ரைஸ் கிறிஸ்பி ட்ரீட்ஸ் (ஆர்.கே.டி)

செதுக்கப்பட்ட கேக்குகள் மற்றும் டாப்பர்களுக்கான அரிசி தானிய சிகிச்சை முறை

முதலிடங்களுக்கும், செதுக்கப்பட்ட கேக்குகளுக்கும் அரிசி தானிய விருந்தளிப்பதற்கான எனது செய்முறை இது. இந்த செய்முறைக்கும் வழக்கமான அரிசி தானிய உபசரிப்பு செய்முறைக்கும் உள்ள முக்கிய வேறுபாடு என்னவென்றால், அதில் வெண்ணெய் இல்லை, அதில் சாக்லேட் சேர்க்கப்பட்டுள்ளது. வெண்ணெய் ஆர்.கே.டி.யை மிகவும் மென்மையாக்குகிறது மற்றும் செதுக்கப்பட்ட கேக்குகளுக்கு ஏற்றதாக இல்லை. கூடுதல் சாக்லேட் ஆர்.கே.டி.யை அழகாகவும் திடமாகவும் வைத்திருக்க உதவுகிறது, எனவே அவை கட்டமைப்பிலிருந்து விலகிவிடாது.

நீங்கள் ஒரு கட்டமைப்பிற்கு ஆர்.கே.டி.யைப் பயன்படுத்தும்போது, ​​கட்டமைப்பில் உருகிய மார்ஷ்மெல்லோக்களின் அடித்தளம் இருப்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள் அல்லது உங்கள் ஆர்.கே.டி உதிர்ந்து விடும். உங்கள் ஆர்.கே.டி கலவையை கட்டமைப்போடு இணைப்பதற்கு முன்பு அதன் வடிவத்தை வைத்திருக்கும் வரை 10 நிமிடங்கள் குளிரவைக்க நினைவில் கொள்ளுங்கள். செதுக்க முயற்சிக்கும் முன் ஆர்.கே.டி.யை நன்றாக மடக்கி, முழுமையாக குளிர்ந்து விடவும்.



கேக் கலவையைப் பயன்படுத்தி சிவப்பு வெல்வெட் கேக்

ரைஸ் கிறிஸ்பி ட்ரீட்ஸ் (ஆர்.கே.டி)

3 டி கேக் சிற்பத்தின் அடித்தள கருவிகளில் ஒன்றான, அரிசி கிறிஸ்பி விருந்துகள் பாரம்பரிய கேக் சிற்பக்கலை மூலம் அடைய முடியாத வடிவங்கள் மற்றும் வடிவங்களைப் பெறுவதற்கு அவசியம். எனது தொழில் வாழ்க்கையில் பல சமையல் குறிப்புகளை முயற்சித்து சோதித்தபின், இந்த செய்முறையானது முதல் முறையாக வேலையைச் சரியாகச் செய்வதற்கான எனது பயணமாகும். தயாரிப்பு நேரம்:பதினைந்து நிமிடங்கள் மொத்த நேரம்:பதினைந்து நிமிடங்கள் கலோரிகள்:1811கிலோகலோரி

தேவையான பொருட்கள்

தேவையான பொருட்கள்

  • 8 oz (227 g) மார்ஷ்மெல்லோஸ்
  • 8 oz (227 g) அரிசி தானியங்கள்
  • 2.5 oz (71 g) உருகிய சாக்லேட் உருகல்கள் சிறப்பாக செயல்படுகின்றன
  • சிறிய தொகை (சிறிய தொகை) காய்கறி சுருக்கம்
  • பிளாஸ்டிக் உறை

வழிமுறைகள்

வழிமுறைகள்

  • மார்ஷ்மெல்லோக்களை மைக்ரோவேவ்-பாதுகாப்பான கிண்ணத்தில் போட்டு, மைக்ரோவேவில் 1 நிமிடம் அதிக அளவில் உருகவும். மார்ஸ்மெல்லோக்களைச் சரிபார்த்து, ஒரு கரண்டியால் கலந்து 30 விநாடிகளுக்கு மீண்டும் மைக்ரோவேவில் வைக்கவும், ஒவ்வொரு முறையும் சரிபார்த்து, முழுமையாக உருகும் வரை கலக்கவும்.
  • அடுப்பில் அல்லது மைக்ரோவேவில் இரட்டை கொதிகலன் மீது சாக்லேட் உருகவும். மைக்ரோவேவ் சாக்லேட் 30 விநாடிகள் மற்றும் 2 முறை கிளறவும், பின்னர் ஒரு நேரத்தில் 15 விநாடிகள் மைக்ரோவேவ் செய்யவும், ஒவ்வொரு முறையும் கிளறி, முழுமையாக உருகும் வரை சரிபார்க்கவும். அதிக வெப்பம் வேண்டாம், சாக்லேட் அதிக நேரம் சூடாகிவிட்டால் அது எரியும்.
  • மார்ஷ்மெல்லோஸில் அரிசி தானியங்கள் மற்றும் உருகிய சாக்லேட் சேர்க்கவும். சமமாக பூசும் வரை கலக்கவும்.
  • கையாளுவதற்கு 5-10 நிமிடங்கள் முன் அமைக்கலாம்.

ஊட்டச்சத்து

கலோரிகள்:1811கிலோகலோரி(91%)|கார்போஹைட்ரேட்டுகள்:409g(136%)|புரத:இருபத்து ஒன்றுg(42%)|கொழுப்பு:17g(26%)|நிறைவுற்ற கொழுப்பு:9g(நான்கு. ஐந்து%)|சோடியம்:199மிகி(8%)|பொட்டாசியம்:389மிகி(பதினொரு%)|இழை:5g(இருபது%)|சர்க்கரை:153g(170%)|கால்சியம்:31மிகி(3%)|இரும்பு:8.2மிகி(46%)