எலுமிச்சை ராஸ்பெர்ரி மோர் கேக் ரெசிபி

எலுமிச்சை ராஸ்பெர்ரி கேக் நிறைய எலுமிச்சை அனுபவம் மற்றும் புதிய ராஸ்பெர்ரி நிரப்புதல் ஒரு கோடைகால பிடித்தது

எலுமிச்சை ராஸ்பெர்ரி கேக்

என்ன ஃபாண்டண்ட் செய்யப்படுகிறது

எலுமிச்சை ராஸ்பெர்ரி கேக் ஒரு வாசகருக்கு பிடித்தது! ராஸ்பெர்ரி நிரப்புதல் மற்றும் ராஸ்பெர்ரி பட்டர்கிரீமுடன் ஒரு சுவையான எலுமிச்சை ராஸ்பெர்ரி கேக்கை எவ்வாறு தயாரிப்பது என்பது பற்றிய எனது வீடியோவைப் பாருங்கள்! ராஸ்பெர்ரி ஓவர்லோட் பற்றி பேசுங்கள்!





எலுமிச்சை ராஸ்பெர்ரி கேக் உங்கள் கோடைகால பேக்கிங் பட்டியலில் இருக்க வேண்டும்! நீங்கள் என் அன்பு என்றால் வெண்ணிலா கேக் செய்முறை அல்லது என் கிளாசிக் எலுமிச்சை கேக் செய்முறை நீங்கள் இதைப் புரட்டப் போகிறீர்கள்.

இந்த புதிய எலுமிச்சை ராஸ்பெர்ரி கேக் எலுமிச்சை சுவையுடன் நிரம்பியுள்ளது, ஆனால் எனக்கு பிடித்த பகுதி கேக் முழுவதும் சுழன்ற புதிய ராஸ்பெர்ரி நிரப்புதல் மற்றும் ராஸ்பெர்ரிகளின் அற்புதம் கடி!



எலுமிச்சை ராஸ்பெர்ரி கேக்

மிகவும் அழகாக! கேக் உறைபனி மற்றும் என் செல்ல எளிதான பட்டர்கிரீம் உறைபனியால் நிரப்பப்பட்டுள்ளது, சொட்டுக்கு அதிக ராஸ்பெர்ரி நிரப்புதலுடன் முதலிடம் வகிக்கிறது. வெட்டப்பட்ட எலுமிச்சை மற்றும் அதிக ராஸ்பெர்ரி மிகவும் அற்புதம்!

புதிய தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட ராஸ்பெர்ரி



எனது சிறந்த நண்பர்களில் ஒருவரான கெல்சி தனது வீட்டிற்கு அருகில் சுமார் 50 ராஸ்பெர்ரி புதர்களைக் கொண்டிருக்கிறார் (அதிர்ஷ்டசாலி பெண்) சமீபத்தில் என்னை மூன்று பவுண்டுகளுக்கு மேல் கொண்டு வந்தார்! நான் மிகவும் உற்சாகமாக இருந்தேன்! ஆனால் உங்களுக்குத் தெரிந்தபடி, ராஸ்பெர்ரி மிக விரைவாக கெட்டுப்போகிறது, அதனால் நான் அந்த நாளில் பேக்கிங்கைத் திட்டமிடவில்லை என்றாலும், அடுத்த இரண்டு வாரங்களில் நான் இடுகையிடும் மூன்று ராஸ்பெர்ரி குடீஸ்களை சுட்டேன்.

எலுமிச்சை கேக் செய்முறை

எலுமிச்சை ராஸ்பெர்ரி கேக்

இந்த எலுமிச்சை ராஸ்பெர்ரி கேக்கின் எலுமிச்சை பகுதியுடன் ஆரம்பிக்கலாம்! இது உண்மையில் எனக்கு மிகவும் பிடித்தது எலுமிச்சை கேக் செய்முறை நான் பல ஆண்டுகளாக எலுமிச்சை சாறு மற்றும் எலுமிச்சை சாறுடன் பயன்படுத்துகிறேன். மிட்டாய் போன்ற அதிகப்படியான சாறு சுவைகளைக் கொண்ட எலுமிச்சை கேக்கைப் போல நான் உணர்கிறேன், எனவே எனது சுவையை அனுபவத்திலிருந்து பெற விரும்புகிறேன்.



எலுமிச்சை கேக்

இந்த கேக் செய்முறை கேக் மாவுடன் தயாரிக்கப்படுகிறது, இது மிகவும் மென்மையான வெள்ளை மாவு. தலைகீழ் கலவை முறையுடன் இணைக்கும்போது கேக் மாவு உங்களுக்கு மிகவும் ருசியான மென்மையான துண்டுகளை வழங்குகிறது.

இந்த கேக்கை தயாரிக்கும் போது, ​​உங்கள் பொருட்கள் அனைத்தும் அறை வெப்பநிலையில் இருப்பதை உறுதிசெய்து கொள்ளுங்கள். குளிர்ந்த பால் அல்லது வெண்ணெய் கலவையைத் தணிக்கும் மற்றும் உங்கள் கேக் தட்டையானதாகிவிடும். உண்மையாகவே.



எலுமிச்சை கேக்

நீங்கள் ஒரு அளவைப் பயன்படுத்த விரும்புவீர்கள். நீங்கள் தொகுதி அளவீடுகளை (கப்) கூகிள் செய்ய முயற்சித்தால், அது மாறாது என்று நான் உறுதியளிக்கிறேன், அந்த விலைமதிப்பற்ற வெண்ணெய் அனைத்தையும் வீணாக்க விரும்புகிறீர்களா? நீங்கள் பெறலாம் அளவு நான் அமேசானில் பயன்படுத்துகிறேன் அல்லது நீங்கள் store 20 க்கு கீழ் எந்த கடையிலும் ஒரு அளவை வாங்கலாம்.

எலுமிச்சை கேக்

நீங்கள் என்னை விரும்பினால், உங்கள் பொருட்களை அறை வெப்பநிலைக்கு கொண்டு வர மறந்துவிட்டால், நீங்கள் என் சோம்பேறி பேக்கர் ஹேக்கைப் பயன்படுத்தலாம். நான் என் முட்டைகளை ஒரு கிண்ணத்தில் வெதுவெதுப்பான நீரில் வைக்கிறேன், என் பால் 30 விநாடிகளுக்கு மைக்ரோவேவ் செய்கிறேன் (நேரம் உங்கள் மைக்ரோவேவைப் பொறுத்து மாறுபடும்) மற்றும் எனது வெண்ணெயை 20 விநாடிகள் மைக்ரோவேவ் செய்கிறேன். வோய்லா!

ராஸ்பெர்ரி நிரப்புதல்
ராஸ்பெர்ரி நிரப்புதல்

ராஸ்பெர்ரிகளைப் பற்றிய மிக அற்புதமான விஷயங்களில் ஒன்று, அவை ஒரு அற்புதமான நிரப்புதலை உருவாக்குகின்றன! இந்த செய்முறையானது அடிப்படையில் ராஸ்பெர்ரி ஜாம் மற்றும் ஒரு சிறிய சோள மாவு ஆகும், இது ஒரு கேக் நிரப்பியாகப் பயன்படுத்துவதற்கு சற்று நிலையானதாக இருக்கும். சோளப்பொறி அதை மிகவும் தடிமனாக மாற்றாது, எனவே நீங்கள் அதை ஒரு குளிர்சாதன பெட்டி ஜாம் போல முற்றிலும் பயன்படுத்தலாம் மற்றும் பவுண்டு கேக் முதல் பிஸ்கட் வரை எல்லாவற்றிலும் பரப்பலாம் (நான் முற்றிலும் செய்தேன்).

ராஸ்பெர்ரி நிரப்புதல்

ராஸ்பெர்ரி நிரப்புவதற்கு நீங்கள் செய்வதெல்லாம் ராஸ்பெர்ரிகளை சர்க்கரையுடன் சேர்த்து ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வாருங்கள். நிரப்புதலை மிகவும் மென்மையாக்க ஒரு மூழ்கியது கலப்பான் பயன்படுத்த நான் தேர்வு செய்கிறேன், ஆனால் நீங்கள் அதை சங்கி விடலாம்.

எலுமிச்சை ராஸ்பெர்ரி கேக்

கேக்குகளுக்கு ஃபாண்டண்ட் ஐசிங் செய்வது எப்படி

உங்கள் எலுமிச்சை மற்றும் சோள மாவு குழம்பில் சேர்த்து தெளிவான மற்றும் மென்மையான வரை வேகவைக்கவும். உங்கள் கேக்குகளுக்குள் பயன்படுத்துவதற்கு முன்பு அதை குளிர்விக்க விடுங்கள். நான் ஒரு கேக் பாத்திரத்தில் என்னுடையதை ஊற்றி மெல்லியதாக பரப்ப விரும்புகிறேன், அதனால் அது வேகமாக குளிர்ச்சியடையும்.

எலுமிச்சை ராஸ்பெர்ரி லேயர் கேக் செய்வது எப்படி

எலுமிச்சை ராஸ்பெர்ரி கேக்

இந்த ஈரமான எலுமிச்சை கேக்கை ஒரு ராஸ்பெர்ரி எலுமிச்சை கேக்காக மாற்ற, நான் வழக்கம்போல என் எலுமிச்சை இடியைக் கலந்து, பின்னர் பேக்கிங் செய்வதற்கு முன்பு, நான் ராஸ்பெர்ரி நிரப்பும் சில பொம்மைகளில் சுழன்று சில புதிய ராஸ்பெர்ரிகளில் தெளிக்கிறேன்.

ராஸ்பெர்ரி எலுமிச்சை கேக்

ராஸ்பெர்ரி கீழே மூழ்கிவிடும், எனவே எல்லா நல்ல விஷயங்களையும் மேலே இடுகிறேன், அதை முடிந்தவரை இடிக்குள் நிறுத்தி வைக்கிறேன். நான் என் ராஸ்பெர்ரிகளை சிறிது மாவுடன் தூசி போட்டு அவற்றை இடிந்து ஒட்டவும், மூழ்காமல் இருக்கவும் உதவுகிறேன்.

எலுமிச்சை ராஸ்பெர்ரி கேக்

நான் இந்த எலுமிச்சை ராஸ்பெர்ரி கேக்கை காலையில் சுட்டேன், பின்னர் அவற்றை கையாள போதுமான அளவு (சுமார் ஒரு மணி நேரம்) இருக்கும் வரை அவற்றை உறைவிப்பான் குளிரவைத்தேன்.

எண்ணெயுடன் ஈரமான வெண்ணிலா கேக் செய்முறை

பின்னர் நான் அவற்றை நிரப்பினேன் எளிதான பட்டர்கிரீம் மற்றும் ராஸ்பெர்ரி நிரப்புதல். நான் சில துண்டுகளாக்கப்பட்ட எலுமிச்சை, அதிக ராஸ்பெர்ரி மற்றும் பெர்ரி சொட்டுடன் கேக்கில் முதலிடம் பிடித்தேன். நான் என் கேக் உடன் இரவு உணவிற்குச் செல்வதற்கான அவசரத்தில் இருந்தேன், அதனால் நான் ஒரு கரண்டியால் தூறல் பயன்படுத்தினேன், ஆனால் நீங்கள் நிரப்புதலை ஒரு குழாய் பையில் வைத்து தூய்மையான சொட்டு மருந்து தயாரிக்கலாம்.

எலுமிச்சை ராஸ்பெர்ரி கேக்

இந்த எலுமிச்சை ராஸ்பெர்ரி கேக் மிகப்பெரிய வெற்றியைப் பெற்றது! குழந்தைகள் அதை விழுங்கிவிட்டார்கள், நான் இரண்டாவது துண்டுக்கு சென்றேன் என்பதை ஒப்புக் கொள்ள வேண்டும். இதைப் பற்றி நான் வலைப்பதிவிடுகையில், அடுத்த முறை இந்த அற்புதம் கேக்கை நான் செய்ய முடியும் என்று நினைக்கிறேன்!

ராஸ்பெர்ரி நிரப்புதலுடன் இந்த நறுமணமிக்க எலுமிச்சை ராஸ்பெர்ரி கேக்கை எவ்வாறு தயாரிப்பது என்பது பற்றிய கூடுதல் விவரங்களுக்கு செய்முறையில் உள்ள வீடியோவை நீங்கள் சரிபார்க்கவும்.


எலுமிச்சை ராஸ்பெர்ரி மோர் கேக் ரெசிபி

ஈரமான மற்றும் வெல்வெட்டி எலுமிச்சை கேக் ஜூசி ராஸ்பெர்ரி நிரப்புதல் மற்றும் ராஸ்பெர்ரி பட்டர்கிரீம் உறைபனி! இந்த கேக் செய்முறையில் உள்ள மோர் எலுமிச்சை கேக்கை கூடுதல் மென்மையாக்குகிறது. கோடைகால BBQ க்கான சரியான இனிப்பு! மூன்று 6'x2 'கேக்குகள் அல்லது இரண்டு 8'x2' கேக்குகளை உருவாக்குகிறது தயாரிப்பு நேரம்:30 நிமிடங்கள் சமையல் நேரம்:40 நிமிடங்கள் மொத்த நேரம்:நான்கு. ஐந்து நிமிடங்கள் கலோரிகள்:432கிலோகலோரி

தேவையான பொருட்கள்

ராஸ்பெர்ரி நிரப்புதல்

  • 16 oz (454 g) புதிய அல்லது உறைந்த ராஸ்பெர்ரி
  • 5 oz (142 g) சர்க்கரை
  • 1 டீஸ்பூன் (1 டீஸ்பூன்) எலுமிச்சை அனுபவம்
  • 1 டீஸ்பூன் (1 டீஸ்பூன்) எலுமிச்சை சாறு
  • 4 oz (113 g) குளிர்ந்த நீர்
  • 1 டீஸ்பூன் (1 டீஸ்பூன்) சோளமாவு

எலுமிச்சை ராஸ்பெர்ரி கேக் பொருட்கள்

  • 13 oz (369 g) கேக் மாவு
  • 12 oz (340 g) மணியுருவமாக்கிய சர்க்கரை
  • 1/2 தேக்கரண்டி (1/2 தேக்கரண்டி) உப்பு
  • இரண்டு தேக்கரண்டி (இரண்டு தேக்கரண்டி) பேக்கிங் பவுடர்
  • 1/2 தேக்கரண்டி (1/2 தேக்கரண்டி) சமையல் சோடா
  • 8 oz (227 g) உப்பு சேர்க்காத வெண்ணெய்
  • 8 oz (284 g) மோர் அல்லது 1 டீஸ்பூன் வெள்ளை வினிகருடன் வழக்கமான பால் சேர்க்கப்படுகிறது
  • 3 oz (85 g) தாவர எண்ணெய்
  • 3 (3) பெரிய முட்டைகள்
  • இரண்டு டீஸ்பூன் (1 டீஸ்பூன்) எலுமிச்சை அனுபவம்
  • இரண்டு டீஸ்பூன் (இரண்டு டீஸ்பூன்) புதிய எலுமிச்சை சாறு
  • இரண்டு தேக்கரண்டி (இரண்டு தேக்கரண்டி) எலுமிச்சை சாறு
  • இரண்டு டீஸ்பூன் (இரண்டு டீஸ்பூன்) AP மாவு பெர்ரி தூசுவதற்கு
  • 10 oz (284 g) ராஸ்பெர்ரி நீங்கள் உறைந்ததைப் பயன்படுத்தலாம், ஆனால் அவற்றைக் கரைக்காதீர்கள்

பட்டர்கிரீம்

  • 4 oz (113 g) பேஸ்டுரைஸ் செய்யப்பட்ட முட்டை வெள்ளை அறை வெப்பநிலை
  • 16 oz (454 g) உப்பு சேர்க்காத வெண்ணெய் அறை வெப்பநிலை
  • 16 oz (454 g) தூள் சர்க்கரை sifted
  • 1 தேக்கரண்டி (454 g) எலுமிச்சை சாறு
  • 1/2 தேக்கரண்டி (இரண்டு தேக்கரண்டி) உப்பு
  • 4 oz (113 g) ராஸ்பெர்ரி கூழ்

வழிமுறைகள்

ராஸ்பெர்ரி நிரப்புதல் வழிமுறைகள்

  • ஒரு சாஸ் பாத்திரத்தில் ராஸ்பெர்ரி மற்றும் சர்க்கரையை சேர்த்து ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வாருங்கள். நிரப்புதலை மென்மையாக்க ஒரு மூழ்கியது கலப்பான் பயன்படுத்தவும் (அல்லது நீங்கள் விரும்பினால் சங்கி விடவும்). குழம்பு செய்ய உங்கள் சோள மாவு மற்றும் தண்ணீரை இணைக்கவும். ராஸ்பெர்ரி கலவையில் அதை ஊற்றி, கலவை தெளிவாகவும் கெட்டியாகவும் இருக்கும் வரை வேகவைக்கவும். வெப்பத்திலிருந்து நீக்கி, எலுமிச்சை சாறு மற்றும் அனுபவம் ஆகியவற்றில் கிளறி, பயன்படுத்துவதற்கு முன் குளிர்ந்து விடவும்.

    எஞ்சியவற்றை குளிர்சாதன பெட்டியில் ஒரு வாரம் வரை சேமிக்கவும் அல்லது 6 மாதங்களுக்கு உறைய வைக்கவும்.

பட்டர்கிரீம் வழிமுறைகள்

  • முட்டையின் வெள்ளை மற்றும் தூள் சர்க்கரையை துடைப்பம் இணைப்புடன் ஒரு கலக்கும் பாத்திரத்தில் வைக்கவும். இணைக்க துடைப்பம். வெண்ணிலில் சிறிய துண்டுகளாக சேர்த்து வெண்ணிலா சாறு மற்றும் உப்பு சேர்க்கவும். ஒளி மற்றும் பஞ்சுபோன்ற மற்றும் வெள்ளை வரை உயர் மீது சவுக்கை. விரும்பினால்: 1/4 கப் ராஸ்பெர்ரி ப்யூரியில் சவுக்கை விரும்பினால்: துடுப்பு இணைப்புக்கு மாறி, அனைத்து காற்று குமிழ்கள் நீங்கும் வரை 15-20 நிமிடங்கள் குறைவாக கலக்கவும்.

எலுமிச்சை ராஸ்பெர்ரி கேக் வழிமுறைகள்

  • 335º F / 168º C - 350º F / 177º C க்கு வெப்ப அடுப்பை உள்ளே பேக்கிங் செய்வதற்கு முன்பு எனது கேக்குகள் வெளியில் மிகவும் இருட்டாக இருப்பதைத் தடுக்க குறைந்த அமைப்பைப் பயன்படுத்துகிறேன். அனைத்து பொருட்களும் அறை வெப்பநிலையில் அல்லது சற்று சூடாக இருப்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள் (முட்டை, மோர், வெண்ணெய்)
  • மோர் வெளியே அளவிட. தனி அளவீட்டு கோப்பையில் 4 அவுன்ஸ் வைக்கவும். 4oz மோர் எண்ணெயில் சேர்த்து ஒதுக்கி வைக்கவும். மீதமுள்ள பாலில், உங்கள் முட்டைகளைச் சேர்க்கவும் (அவற்றை உடைக்க லேசாக துடைக்கவும்) சாறு, எலுமிச்சை சாறு மற்றும் எலுமிச்சை அனுபவம்.
  • உலர்ந்த பொருட்களை அளவிட்டு ஸ்டாண்ட் மிக்சர் கிண்ணத்தில் வைக்கவும்.
  • மிக்ஸருடன் துடுப்பை இணைக்கவும், மெதுவான வேகத்தை இயக்கவும் (சமையலறை உதவி மிக்சர்களில் 1 ஐ அமைக்கவும்). உங்கள் மென்மையாக்கப்பட்ட வெண்ணெய் துண்டுகள் அனைத்தும் சேர்க்கப்படும் வரை மெதுவாக சேர்க்கவும். இடி கரடுமுரடான மணலை ஒத்திருக்கும் வரை கலக்கட்டும்.
  • உலர்ந்த பொருட்களில் உங்கள் பால் / எண்ணெய் கலவையை ஒரே நேரத்தில் சேர்த்து 2 முழு நிமிடங்களுக்கு நடுத்தர (சமையலறையில் வேகம் 4) கலக்கவும்.
  • கிண்ணத்தை துடைக்கவும். இது ஒரு முக்கியமான படியாகும். நீங்கள் அதைத் தவிர்த்துவிட்டால், உங்கள் இடிகளில் கடினமான மாவு மற்றும் கலக்காத பொருட்கள் இருக்கும். நீங்கள் பின்னர் செய்தால், அவை முழுமையாக கலக்காது.
  • உங்கள் மீதமுள்ள திரவப் பொருட்களை மெதுவாக 3 பகுதிகளாகச் சேர்த்து, கிண்ணத்தை இன்னும் ஒரு தடவை அரைகுறையாகத் துடைப்பதை நிறுத்துங்கள். உங்கள் இடி தடிமனாக இருக்க வேண்டும் மற்றும் அதிக ரன்னி இருக்கக்கூடாது.
  • லேசாக கிரீஸ் 2 8 'கேக் பேன்கள் கேக் கூப் அல்லது பிற பான் வெளியீடு. பான்கள் 3/4 நிரப்பவும். ஒவ்வொரு பக்கத்திலும் பான் ஒரு சிறிய தட்டலை கொட்டவும், எந்த காற்று குமிழ்களிலிருந்தும் விடுபடவும்.
  • கேக் இடிக்கு உங்கள் ராஸ்பெர்ரி நிரப்புதலின் 3-4 பெரிய டாலப்ஸைச் சேர்த்து, ஒரு ஸ்பூன் அல்லது கத்தியைப் பயன்படுத்தி இடி வழியாக சுற்றவும். நான் மேலே 1/4 கப் புதிய ராஸ்பெர்ரிகளை சேர்த்துக் கொள்கிறேன். அவற்றை உள்ளே அசைக்க வேண்டாம்.
  • நான் எப்போதும் 8 'மற்றும் சிறிய கேக்குகளுக்கு 30 நிமிடங்கள் மற்றும் 9 க்கு 35 நிமிடங்கள் மற்றும் பெரிய கேக்குகளுக்கு பேக்கிங் செய்வதன் மூலம் தொடங்குகிறேன், பின்னர் தானத்தை சரிபார்க்கிறேன். கேக்குகள் இன்னும் உண்மையிலேயே நகைச்சுவையாக இருந்தால், நான் இன்னும் 5 நிமிடங்களைச் சேர்க்கிறேன். நான் ஒவ்வொரு 2 நிமிடங்களுக்கும் பிறகு சரிபார்க்கிறேன், நான் நெருங்கி வரும் வரை ஒவ்வொரு 1 நிமிடமும். மையத்தில் செருகப்பட்ட ஒரு பற்பசை ஒரு சில நொறுக்குத் தீனிகள் வெளியே வரும்போது கேக்குகள் செய்யப்படுகின்றன.
  • கேக்குகள் 10 நிமிடங்கள் குளிர்ந்த பிறகு அல்லது தொட்டிகளைத் தொடும் அளவுக்கு குளிர்ந்த பிறகு, கேக்குகளை புரட்டவும், குளிரூட்டல் ரேக்குகளில் பேன்களிலிருந்து அகற்றவும். பிளாஸ்டிக் மடக்குடன் போர்த்தி, குளிர்சாதன பெட்டியில் குளிர வைக்கவும்.
  • குளிர்சாதன பெட்டியில் கேக்குகள் குளிர்ந்ததும், உறுதியாக உணர்ந்ததும் பக்கங்களிலிருந்து பழுப்பு நிற விளிம்புகளை ஒழுங்கமைக்கலாம் (விரும்பினால்) மற்றும் உங்கள் பட்டர்கிரீம் மற்றும் உங்கள் ராஸ்பெர்ரி நிரப்புதல் ஆகியவற்றை நிரப்பலாம். ராஸ்பெர்ரி நிரப்புதலைப் பிடிக்கவும், வெளியேறாமல் இருக்கவும் ஒரு அணையை உருவாக்குவது (வீடியோவைப் பார்க்கவும்) சிறந்தது. வெண்ணெய் கோட் கேக் பட்டர்கிரீமுடன் கோட் செய்யுங்கள், பின்னர் உங்கள் இறுதி கோட் பட்டர்கிரீமைப் பயன்படுத்துங்கள். எலுமிச்சை துண்டுகள், அதிக ராஸ்பெர்ரி மற்றும் ராஸ்பெர்ரி ஒரு தூறல் வெளிப்புற விளிம்பில் நிரப்புகிறது.

ஊட்டச்சத்து

சேவை:1சேவை|கலோரிகள்:432கிலோகலோரி(22%)|கார்போஹைட்ரேட்டுகள்:ஐம்பதுg(17%)|புரத:6g(12%)|கொழுப்பு:24g(37%)|நிறைவுற்ற கொழுப்பு:பதினைந்துg(75%)|கொழுப்பு:62மிகி(இருபத்து ஒன்று%)|சோடியம்:254மிகி(பதினொரு%)|பொட்டாசியம்:84மிகி(இரண்டு%)|இழை:1g(4%)|சர்க்கரை:38g(42%)|வைட்டமின் ஏ:680IU(14%)|வைட்டமின் சி:0.7மிகி(1%)|கால்சியம்:41மிகி(4%)|இரும்பு:0.6மிகி(3%)