சமையல் நுட்பங்கள்

சாக்லேட் டெம்பர் எப்படி

டெம்பரிங் சாக்லேட் சிக்கலானதாக இருக்க வேண்டியதில்லை! மைக்ரோவேவில், சாக்லேட்டை எளிதான வழியை எப்படிக் கற்றுக்கொள்வது என்பதை அறிக! உங்களுக்கு தேவையானது ஒரு கிண்ணம் மற்றும் தெர்மோமீட்டர் மட்டுமே!

ஃபாண்டண்ட் ரெசிபி (எல்எம்எஃப்)

இது அங்கு சிறந்த ஃபாண்டண்ட் செய்முறையாகும். தயாரிக்க எளிதானது, சுவையாக இருக்கும், ஒருபோதும் கிழிப்பதில்லை, கண்ணீர் விடாது அல்லது யானைத் தோலைப் பெறுகிறது. ஆரம்பநிலைக்கு ஒரு ஃபாண்டண்ட் செய்முறை சிறந்தது.

முட்டைகளை பேஸ்டுரைஸ் செய்வது எப்படி

உணவில் பரவும் நோய்க்கிருமிகளின் அபாயத்தைக் குறைக்க உங்கள் சொந்த முட்டைகளை வீட்டிலேயே பேஸ்டுரைஸ் செய்வது எப்படி. முட்டைகளை பேஸ்டுரைசிங் செய்வது மிகவும் எளிதானது மற்றும் 3 நிமிடங்கள் மட்டுமே ஆகும்! பேஸ்டுரைஸ் செய்யப்பட்ட முட்டைகளை வழக்கமான முட்டைகளைப் போலவே பயன்படுத்தலாம்.

உண்ணக்கூடிய கிளிட்டர் ரெசிபி

உண்ணக்கூடிய மினு ரெசிபி சிறிது காலமாக இருந்து நுட்பத்தில் வேறுபடுகிறது, ஆனால் இது பிரகாசத்திற்கான மிக வெற்றிகரமான வெற்றியாகும் என்று நினைக்கிறேன்

நிக்கோலஸ் லாட்ஜ் கம்பேஸ்ட்

திறன் நிலை: புதிய நிக்கோலஸ் லாட்ஜ் எனக்கு பிடித்த கம்பேஸ்ட் செய்முறையை எப்படி செய்வது என்று அறிக. அழகான சர்க்கரை பூக்களை தயாரிக்க சரியானது.

முட்டைகளை பேஸ்டுரைஸ் செய்வது எப்படி

உணவில் பரவும் நோய்க்கிருமிகளின் அபாயத்தைக் குறைக்க உங்கள் சொந்த முட்டைகளை வீட்டிலேயே பேஸ்டுரைஸ் செய்வது எப்படி. முட்டைகளை பேஸ்டுரைசிங் செய்வது மிகவும் எளிதானது மற்றும் 3 நிமிடங்கள் மட்டுமே ஆகும்! பேஸ்டுரைஸ் செய்யப்பட்ட முட்டைகளை வழக்கமான முட்டைகளைப் போலவே பயன்படுத்தலாம்.

உண்ணக்கூடிய வாட்டர்கலர் செய்முறை

வர்ணம் பூசப்பட்ட பெட்டியின் விருந்தினர் பயிற்றுவிப்பாளர் ஏஞ்சலா நினோ, உணவு வண்ணம் மற்றும் ஆல்கஹால் ஆகியவற்றைப் பயன்படுத்தி தனது விருப்பமான சமையல் வாட்டர்கலர் வண்ணப்பூச்சுகளை எவ்வாறு உருவாக்குகிறார் என்பதைக் கற்பிக்கிறார்

கருப்பு ஃபாண்டண்ட் ரெசிபி

திறன் நிலை: புதியது கருப்பு ஃபாண்டண்ட்டை உருவாக்குவது தந்திரமானதாக இருக்கலாம், ஆனால் இந்த செய்முறை எவ்வளவு எளிதானது என்பதை உங்களுக்குக் காண்பிக்கும்!

ரைஸ் கிறிஸ்பி ட்ரீட்ஸ் (ஆர்.கே.டி)

செதுக்கப்பட்ட கேக்குகள் மற்றும் டாப்பர்களுக்கான அரிசி தானிய உபசரிப்பு செய்முறை இது முதலிடங்களுக்கும், செதுக்கப்பட்ட கேக்குகளுக்கும் அரிசி தானிய விருந்தளிப்பதற்கான எனது செய்முறையாகும். இந்த செய்முறைக்கும் வழக்கமான அரிசி தானியத்திற்கும் உள்ள முக்கிய வேறுபாடு

மின்சார ரெயின்போ ஃபாண்டண்ட் ரெசிபி

எலக்ட்ரிக் ரெயின்போ ஃபாண்டண்ட் ரெசிபி ஃபாண்டண்ட் வண்ணங்களின் தெளிவான வானவில் பெற விரும்புகிறீர்களா? மேலும் பார்க்க வேண்டாம்! இந்த செய்முறையை நீங்கள் தேடும் மின்சார லிசா பிராங்க் வண்ணங்கள் கிடைக்கும்! 6 பவுண்ட் தூள் சர்க்கரை (sifted) 3

ஜெலட்டின் தாள்

இது எனது அடிப்படை தாள் ஜெலட்டின் செய்முறை. ஜெலட்டின் குமிழ்கள், இறக்கைகள், படகோட்டிகள், உண்ணக்கூடிய மினுமினுப்பு மற்றும் பலவற்றை உருவாக்க இதைப் பயன்படுத்துகிறேன்!

நிக்கோலஸ் லாட்ஜ் கம்பேஸ்ட்

திறன் நிலை: புதிய நிக்கோலஸ் லாட்ஜ் எனக்கு பிடித்த கம்பேஸ்ட் செய்முறையை எப்படி செய்வது என்று அறிக. அழகான சர்க்கரை பூக்களை தயாரிக்க சரியானது.

உலர்ந்த அன்னாசி மலர்களை உருவாக்குவது எப்படி

வேடிக்கையான மற்றும் சுவையான உலர்ந்த அன்னாசி பூக்களை எப்படி செய்வது! அவை மிகவும் எளிதானவை! எனது மகள்கள் ஹவாய் கருப்பொருள் பிறந்தநாள் விழாவிற்காக இவற்றை தயாரிப்பதை நான் மிகவும் விரும்பினேன்!

கேக் கூப் ரெசிபி (வீட்டில் பான் வெளியீடு)

நீங்கள் கேக் கூப் செய்தவுடன், நீங்கள் வேறு எதையும் பயன்படுத்த மாட்டீர்கள். சூப்பர் கேக் எளிதானது, மலிவானது மற்றும் உங்கள் கேக்குகளை வாணலியில் இருந்து வெளியிடுவதற்கு ஒவ்வொரு முறையும் வேலை செய்கிறது. மீண்டும் பான் வெளியீட்டை வாங்க வேண்டாம்!

தேங்காய் செதில்களை சுவைப்பது எப்படி

சிற்றுண்டி கொட்டைகளைப் போலவே, சிற்றுண்டியில் இருந்து வரும் இயற்கை மற்றும் சத்தான சுவையை வெளியே கொண்டு வர அடுப்பில் தேங்காய் செதில்களை எப்படி சிற்றுண்டி செய்வது என்பது குறித்த பயிற்சி.